自制果酱 · 在线配比
自制果酱计算器
选水果、填果肉重量和想要的甜度，糖、柠檬汁、果胶用量，终点温度、熬煮时间和出酱量一次算好。
31 种水果4 档甜度7 篇做法专题
水果
果肉净重
g
甜度
白砂糖-
柠檬汁-1 个柠檬约 30 ml
果胶-
终点温度-海拔每升 300 m 约减 1 ℃
熬煮时间-从沸腾开始计
预计出酱-
做法步骤
保存
计算结果为家庭制作参考值；果胶用量请以所购产品说明为准。